매일매일 바쁜 일상 속에서 아이들이 인스턴스 음식에 길들여져, 밥 먹기를 거부하는 모습에 마음이 아팠습니다. 아이들은 자극적인 맛이 없으면, 잘 먹지 못했었고, 아토피등 여러가지 몸의 이상현상이 나타나기 시작했습니다. 이 순간이 ‘기둥이 김밥’의 시작이 되었습니다.

다양한 반찬과 장난감을 동원했지만, 아이들에게는 스트레스만 되었고, 아이들의 입에 맞으면서도 맛있는 김밥은 없을까를 고민하게 되었습니다. 이 상황에서, 아이들이 좋아하던 김밥 한 줄이 희망의 빛이 되었습니다. 김밥의 부드러운 텍스처와 익숙한 김 향이 아이들의 마음을 사로잡고, 건강까지 지켜줄 거라 믿었습니다.